تخمه هندوانه:
این تخمه ، معروف به جابانی یا ژاپنی است که کالری بسیار زیادی را داراست . ترکیب ها ی موجود در آن مانند بقیه ی تخمه ها است و مصرف متعادل آن از کم خونی ، بی اشتهایی ، سو جذب غذا و التهاب جلوگیری کند.
کلسیم موجود در آن برای یائسگی زنان موثر است ؛ چون باعث جلوگیری از پوکی استخوان می شود .
با توجه به گونه های مختلف آن ، در اندازه های ریز و درشت دیده می شوند و دارای طعم های متفاوتند .
مهمترین ویژگی آن جلوگیری از پوکی استخوان است.