سوغات

خرید سوغات به هر شهری از کشور ایران سفر کنید، یکی از سنت های مرسوم بین ایرانیان بوده و است. سوغات علاوه بر بودن به عنوان هدیه برای اقوام، می تواند انتقال دهنده ی بخشی از فرهنگ، آداب و رسوم و حتی عقاید یک کشور یا شهر نیز باشد.

در زمان های نه چندان دور، هر فردی به استان های گردشگری یا زیارتی سفر می کرد، حتما برای تمامی آشنایان یک سوغاتی به همراه داشت اما امروزه به دلیل شرایط بد اقتصادی، آوردن سوغاتی به عنوان یادگاری بسیار کوچک نیز آن ها را خوشحال می کند.

آجیل و خشکبار روغنی سوغاتی هایی از سراسر ایران را در فروشگاه خود عرضه کرده است که خرید آن نسبت به خود شهر های صاحب سوغاتی به صرفه و با کیفیت تر است.

 
بهترین سوغاتی‌ های خوراکی ایرانی
سوغات می تواند مربوط به صنایع دستی، پوشاک و یا خوراک باشد.  بسته به سلیقه ی هر فردی، سوغات خریداری شده از هر شهری متفاوت است.

بیشترین نوع سوغاتی ها را خوراکی ها به خود اختصاص داده اند که در هر شهر و استانی، متناسب با فرهنگ و اقلیم آن منطقه متفاوت است به طوری که شهر رشت به شهر خلاق خوراک شناسی در یونسکو تبدیل شده است. طبع سوغاتی ها را مکان تولید آن ها مشخص می کند.

اما به صورت مختصر درباره ی سوغاتی های معروف و خوشمزه ی شهرهای خوش آب و هوای کشور عزیزمان برایتان شرح دادیم که در ادامه برای خرید سوغات کمک کننده ی شما خواهند بود.
زعفران طلای سرخ!
در بیشتر جهان کشت می شود ولی تقریبا خوش طعم و خوش رنگ ترین زعفران دنیا مربوط به مشهد در کشور ایران می باشد. زعفران ایرانی علاوه بر سوغاتی بودن، یک محصول صادراتی مهم نیز محسوب می شود.

 
باقلوا، شیرینی پر خاصیت
باقلوا از شیرینی های مشهور ترکیه است که در ایران در شهر های مختلف از جمله تبریز، یزد، قزوین و گیلان تهیه می شود. این باقلواها در شکل های مربع، لوزی و لوله ای به شیوه ی مخصوص مربوط به هر شهری تهیه و طبخ می شوند که به عنوان سوغاتی آن شهر یا استان به حساب می آیند.

 
باسلق یا سجوق
باسلق سوغات شهر مراغه، ملایر، ساوه و اراک که یکی از شیرینی های پر طرفدار و خوشمزه در بین مردم است. این شیرینی از دوشاب(شیره انگور)، نشاسته، مغز بادام یا مغز هستهٔ شیرین زردآلو و ادویه تهیه می شود.

باسلق را معمولا روی نخ می چینند. اما گاهی اوقات به جای چیدن روی نخ، گرد کرده و داخلش گردو قرار می دهند و در ظروف سفالی می چینند تا شکرک بزند. این نوع باسلق را سجوق گویند.
بیسکویت
یک میان وعده ی جذاب برای هر سنی در هر مکانی محسوب می شود. بیسکویت انواع مختلفی دارد که گاهی به عنوان سوغاتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. در دسته بندی بیسکویت ها می توان به بیسکوییت ساده، بیسکوییت کرم دار و بیسکویت‌های روکش‌دار

اشاره کرد که بسته به سلیقه افراد، خرید آن متفاوت است.

 
ریس و نوقا تبریز
نوقا یک شیرینی کلاسیک و قدیمی است که به دلیل شهرت زیاد، ایران، به فکر صادر کردن آن به کشورهای مختلف جهان است. که سوغات شهر تبریز محسوب می شود.

ریس یا اریس یکی از معروف ترین و اصیل ترین شیرینی های مربوط به شهر تبریز می باشد که در گویش محلی به آن( سوت شیرینی سی) می گویند. این شیرینی در رنگ های کاکائویی و پرتقالی با اشکال مختلف در بازار عرضه می شود.

 
عسل پر فایده
عسل، سوغات اردبیل که با برند عسل سبلان در سطح جهانی معروف و ثبت جهانی شده است. عسل اردبیل به دلیل درجه یک بودن و مرغوبیت بالای آن جزو عسل های ممتاز ایران است. عسل بسیار مقوی و پر فایده است که می تواند در وعده های صبحانه و عصرانه بیشترین استفاده را داشته باشد.

 
کره آجیل
کره آجیل، نه تنها کمتر از آجیل نیست بلکه در مواردی جای مغز ها را نیز برای افراد پر کرده است. امروزه تهیه کره ها، به صورت ارگانیک در روستاهای ایران انجام میگیرد.

 
گز اصفهان
این خوراکی خوشمزه نه تنها به شهرهای ایران، بلکه به کشورهای مختلفی در جهان نیز صادر می شود. اصفهان به عنوان برندی در زمینه ی تولید و پخت گز در ایران شناخته شده است که هر فردی به این شهر زیبا سفر کند دست پر از گز برمی گردد.

 
سوهان قم
سوهان قم یک شیرینی ایرانی و نوعی حلوا محسوب می شود که از جوانه ی گندم تهیه می شود.این شیرینی در گذشته به روش سنتی با کمک دست تهیه می شده ولی در حال حاضر با قالب گیری و دستگاه های مخصوص در حال تهیه و توزیع به بازار است.
لواشک و طعم ترش آن
اسم لواشک که می آید آب از دهان ها سرازیر می شود. لواشک، خوراک ایرانی تهیه شده از شیره ی میوه ها که همچون لواش آن را پهن و نازک می کنند تا خشک شده و لواشک خوشمزه به ما تحویل دهد. شهرستان مرند و شبستر در تبریز، منبع تولید لواشک محسوب می شود که محصولات خود را در بازار های داخلی و کشورهای اروپایی عرضه می کنند.
معجون انرژی زا
معجون را می توان بمب انرژی هم نامید. چرا که این نوشیدنی خوشمزه با شیر، بستنی و گردو تهیه شده و درون آن موادی مثل پسته، خرما و عسل نیز اضافه می کنند. این موادی که در تهیه ی معجون نقش دارند، هر کدام به تنهایی دارای خواص منحصر به فردی است.
حلوا اردبیل
از مشهورترین سوغاتی های استان اردبیل است که هر کس گذرش به این استان خوش آب و هوا بیفتد، خرید حلوا را برای آشنایان خود بهترین هدیه در نظر می گیرد.
مربای شیرین
مربا از بیشتر میوه ها و برخی صیفی جات به همراه شکر تهیه می شود که با حرارت، آب آن ها تبخیر شده و غلیظ می شوند. یک خوراکی سالم و مقوی برای صبحانه که در سفره ی هر ایرانی می توان آن را مشاهده کرد. از میوه هایی که مربا از آن ساخته می شود می توان به: به، سیب، بهار نارنج، آلبالو، زرشک، بالنگ، کدو، هویج و … اشاره کرد.

 
نقل سفید
نقل نوعی شیرینی است که به رنگ سفید دیده می شود و از سوغات معروف ارومیه و تویسرکان است. این شیرینی در ایران، از زمان های خیلی دور نماد شادی بوده و روی سر عروس و داماد ریخته می شود.
نبات؛ سوغات شهر کرد
نوعی قند که از نیشکر به وجود می آید به نبات مشهور است. نبات برای افت فشار و قند خون بیشترین استفاده را دارد علاوه بر این، خاصیت های بسیاری دارد و از سوغات شهر کرد است.
آبنبات؛ شیرینی رنگی
خوراکی خوشمزه ی شیرین که بیشترین طرفدار را بین کودکان دارد. آبنبات در انواع و رنگ های متفاوتی در بازار دیده می شود که در موارد درمانی نیز اغلب مورد استفاده قرار می گیرند.

 
سخن پایانی
سوغات هر شهری، رغبتی برای برگشت دوباره به آن شهر در فرد ایجاد می کند. چه بسا خیلی از افراد زمان و همچنین شرایط رفتن به سفر و خرید سوغات را ندارد.

فروشگاه آجیل و خشکبار روغنی با عرضه مرغوبترین سوغاتی ها، بدون سفر دوباره به شهرهای مورد نظر، خرید سوغات را برایتان راحت کرده است و هر بار دلتان خواست می توانید با کلیک روی هر محصول نسبت به خرید آن اقدام کنید.