آلو بخارا زعفرانی (شوقانی)

 آلو بخارا زعفرانی (شوقانی)

آلو زعفران بخارا نوعی آلو است که به خاطر طعم ملس محبوبیت زیادی دارد. برای لذت بردن از طعم بی نظیر آلو زعفران بخارا، می توانید آن را به صورت تازه به عنوان میان وعده میل کنید یا آن را در غذاهای مختلف بگنجانید..این آلو که مشاهده میکنید بسیار گوشتی بوده و هسته به راحتی با دست از گوشته آن جدا میشود.تفاوت این آلو با مابقی آلو های خورشتی جدا شدن آسان هسته از گوشتش و درشت تر بودن آن است. این آلو نیز مثل سایر آلو‌ها دارای خواصی چون ملین بودن، مفید برای معده، رفع حالت تهوع، دفع انگل‌های معده، رفع کمبود آهن و … است.

ویژگی های آلو بخارا

بسیار مقوی است. و میتوانید به جای لواشک هایی که از نگه دارنده های شیمیایی و نمک با درصد بالا از این میوه استفاده کنید. زیرا این نوع آلو ملس بوده. و سبب گرسنگی نمیشود. همچنین این آلو با گذر زمان تغییر رنگ داده. و عسلی تر میشود. اما اصلا کپک نزده چون درجه رطوبت آن تنظیم شده است. با استفاده از آلو بخارا زعفران، خلاقیت به خرج دهید و دستور العمل ها یا دسرهای دیگر را امتحان کنید. آنها یک مکمل فوق العاده برای مربا، سس هستند! از طعم های منحصربفرد و لذت بخش این تنوع آلویی خاص لذت ببرید.