بادام برزیلی
بادام برزیلی یک نوع بادام خوشمزه و ترد است که در جنگلهای آمازون رشد میکند. این دانهها در خوشههای 8 تا 24 تایی در یک غلاف سخت شبیه به نارگیل، قرار دارند. این نوع درختان آنقدر بزرگ و بلند هستند که هر کدام از آنها تا ۷۰ متر ارتفاع رشد میکندو ۱۲۰ کیلوگرم محصول در سال تولید میکنند. گفتنی است که این محصول در حال حاضر به صورت وحشی روییده و از جنگلها برداشت میشود.
مزایای بادام برزیلی برای سلامتی
مزایای عنصر سلنیم برای بدن بسیار شناختهشده هستند ولی دریافت سلنیم از رژیم غذایی معمولاً دشوار است. یکی از بهترین منابع این عنصر سودمند، بادام برزیلی است. مصرف یک یا دو دانه بادام برزیلی در روز شاید برای برطرف کردن نیاز بدن به سلنیم کافی باشد. علاوه بر آن این محصول حاوی روی، آهن، مواد معدنی ضروری، کلسیم، چربیهای مفید، فسفر، پتاسیم، منیزیم، و فیبر استدر ادامه به مهمترین خواص این محصول اشاره میکنیم.
- جلوگیری از ریزش مو: مصرف بادام برزیلی میتواند ریزش مو را متوقف کرده و موها را زیبا و سالم نگه دارد.
- آسان شدن هضم غذا: حاوی فیبرهای محلول و نامحلول است که میتواند فرآیند هضم را آسان کرده و عملکرد روده را بهبود بخشد.
- افزایش سطح تستسترون: میتواند سطح تستوسترون را افزایش داده و ناباروری را کاهش دهد. همچنین، مصرف آن به سطح روی در بدن کمک میکند.
- مصرف منظم این مغز میتواند سلامت مغز را بهبود بخشد و مهارتهای گفتاری را تقویت کند. همچنین، مواد موجود در آن میتوانند فعالیت و عملکرد مغز را افزایش دهند.
نقد و بررسیها16