زعفران امید نیم مثقال

زعفران امید نیم مثقال

زعفران به عنوان یکی از قدیمی ترین ادویه های شناخته شده درجهان همواره جایگاه بسیار ویژه ای در زندگی روزمره ما داشته است. این گیاه پرخاصیت با طبع گرم و خشک خود از سه هزار سال قبل برای مصارف دارویی استفاده میشده. امروزه ما این گیاه را با لقب طلای سرخ میشناسیم علت این نام خواص و مصارف بیشمار این ادویه می باشد به طوری که مصرفش باعث مطبوع شدن هر خوراکی ای شده و باعث ایجاد انرژی و نشاط و تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. شرکت امید یکی از برند های با کیفیت و مرغوب در زمینه عرضه زعفران خالص می باشد زعفران امید اصل را با خیال راحت را از فروشگاه آجیل و خشکبار روغنی تهیه کنید.

تشخیص زعفران اصل 

• توجه به ظاهر: شکل کلاله زعفران اصل مانند شیپور است به طوری که یک انتهای آن نازک و انتهای دیگر آن مانند شیپور می ماند و چند شاخه است. 
• تشخیص با جوش شیرین: در این روش مقداری جوش شیرین را در آب حل کنید و چند رشته را داخل آن می ریزیم. اگر ترکیب به رنگ زرد درآمد اصل و اگر رنگ آن قرمز شد زعفران شما تقلبی است.
•  اسـتفاده از گـاز شهری می باشد. چـند رشته از زعفران را بر روی گـاز شهری بگیرید اگر رنگ آن بنفش یا نارنجی رنـگ شد زعـفران شما اصل است و اگر رنگ رشته ی زعفران زرد شد زعفران تقلبی است.
• یک رشته از زعفران را در آب سرد بریزید اگر زعفران اصل باشد بعد از این که چند رشته از آنها را در آب ریختید، به کندی رد طلایی از خود برجای می‌گذارد اما زعفران تقلبی به سرعت تمام آب را رنگی میکند.