ایران یکی از کشورهایی است که با تنوع فرهنگی و جغرافیایی بسیاری روبرو است. این تنوع در سبکهای معماری، فرهنگهای مختلف و غذاها و سوغاتیهایی که در هر شهر و استان تولید میشود، قابل مشاهده است. در این محتوا از آجیل و خشکبار روغنی به بررسی برخی از سوغاتی شهرهای ایران میپردازیم.
علاوه بر پویایی فرهنگی و تاریخی، شهرهای ایران به تولید سوغاتیهای متنوعی مشغول هستند. از تابلوفرشهای گرگان تا هفتکیلوییهای تبریز، این سوغاتیها تنوع زیادی را در خود جای دادهاند. اگر قصد سفر به شهرهای ایران را دارید، حتما این سوغاتیها را برای خود و عزیزانتان تهیه کنید. همچنین، میتوانید این سوغاتیها را بهعنوان هدیه به دوستان و خانواده خود تقدیم کنید.
سوغاتی چی هست؟!
سوغاتی به محصولات و اقلامی گفته میشود که به عنوان یادگاری از یک شهر، منطقه، استان یا کشوری خریداری و با خود به خانه برده میشود. این محصولات معمولاً به عنوان یک جلوه یادگاری به همراه میآیند و در بسیاری از موارد تاریخ، فرهنگ و آداب و رسوم یک منطقه را نمایان میکنند. سوغاتیها معمولاً شامل اقلام دست ساز، محصولات غذایی، محصولات معدنی، صنایع دستی، عطر و ادکلن و… هستند.
معرفی بهترین سوغات های شهرهای ایران
خرید سوغاتی از شهرهای ایران، یکی از لذت بخش ترین کارها در هنگام مسافرت است. در اینجا لیستی از بهترین سوغاتی های ایران را آورده ایم تا هنگام سفر کردن یادتان باشد و حتما امتحانشان کنید:
سوغات اردبیل، سوغات استان اردبیل
شهر اردبیل در آذربایجان شرقی واقع شده و با وجود تنوع فرهنگی و طبیعی، سوغاتیهای خاص و متنوعی دارد که میتوان به برخی از آنها اشاره کرد:
- محصولات دستبافت اردبیل: یکی از سوغاتیهای شهر اردبیل، دستبافتهای متنوعی از جمله قالی، گلیم و نمدی است که با طرحهای قشنگ و جذابی تزئین شدهاند.
- عسل اردبیل: عسل شهر اردبیل به دلیل طعم و مزه خوبی که دارد، محبوبیت زیادی دارد و اغلب به عنوان سوغاتی به دوستان و خانواده هدیه داده میشود.
- محصولات چوبی اردبیل: در شهر اردبیل، محصولات چوبی دست ساخته مانند قاشق، چنگال، تخته برش و… تولید میشود که معمولاً با طرحهای محلی و خاصی تزئین شدهاند.
- حلوا سیاه اردبیل: این حلوا که به نام “قره حلوا” شناخته میشود که ترکیبات آن شامل: آرد نان، آرد جوانه گندم، کره، ادویه مخصوص است. این شیرینی خوشمزه را حتما امتحان کنید و برای خانواده خود هم به عنوان سوغاتی ببرید.
سوغات تبریز، استان آذربایجان شرقی
تبریز با تنوع فراوانی از غذاها و خوراکیها، به عنوان یکی از مراکز تولید سوغاتیهای بسیار معروف در ایران شناخته میشود. برخی از سوغاتیهای مشهور تبریز عبارتند از:
- حلوای تبریزی: حلوای سنتی تبریز که با ترکیباتی از آرد، شیر، روغن، شکر و طعم دهندههای گیاهی تهیه میشود و به صورت مربع شکل و بستهبندی شده است.
- شکلات تبریزی: شکلاتهای تبریزی با محتوای کاکائو بالا و طعم ویژهای از شیرینی مانند وانیل تولید میشوند.
- قند عسلی: قند عسلی یکی دیگر از سوغاتیهای معروف تبریز است که از مخلوط کردن قند، آب، عسل و برخی از مواد طبیعی مثل عصارهی زعفران، گلاب و عرقهای گیاهی تهیه میشود.
- کلوچه شیرینی تبریزی: این کلوچهها با ترکیباتی از آرد، شکر، روغن و آبگوشت تهیه میشوند و به صورت دایرهای کوچک در میآیند.
- چای تبریزی: چای تبریزی از گیاهانی مانند چای سیاه، بابونه، نعناع و ترشیجات تهیه میشود و به صورت خشک و بستهبندی شده است.
سوغات ارومیه، استان آذربایجان غربی
ارومیه نیز یکی از شهرهایی است که سوغاتیهای محلی و خاص خود را دارد. برخی از سوغاتیهای معروف ارومیه عبارتند از:
- سنگاک: سنگاک یک شیرینی خشک سنتی ارومیه است که از ترکیباتی از آرد، شیر، روغن و شکر تهیه میشود و به صورت لقمهای در میآید.
- سوهانی: سوهانی یکی دیگر از سوغاتیهای ارومیه است که از ترکیباتی از سبوس گندم، شکر، زردچوبه، زعفران و روغن تهیه میشود و به صورت رشتهای در میآید.
- بستنی ارومیه: بستنی ارومیه با طعم خوشایند و بالا، مشتمل بر شیر و مواد شیرین کننده است و به عنوان یک سوغاتی خوش طعم در ارومیه شناخته میشود.
- کلوچه پهنه: کلوچه پهنه یکی دیگر از سوغاتیهای ارومیه است که از ترکیباتی از آرد، شکر، روغن و کنجد تهیه میشود و به صورت پهنهای در میآید.
- شکلات ارومیه: شکلاتهای ارومیه با طعم و عطری متفاوت و با کیفیت بالا تولید میشوند و به عنوان یکی از سوغاتیهای محبوب ارومیه شناخته میشوند.
سوغاتی اصفهان، سوغات استان اصفهان
در این شهر برخی از سوغاتیهای خوردنی شامل قیمه، برنج کته، انگورکش، سیبزمینی کبابی و زرشک پلو معروف هستند. همچنین، پسته و حلوای اصفهان نیز از سوغاتیهای معروف این شهر به شمار میروند. و اثار هنری مثل مینا کاری است که در واقع میناکاری را میتوان در گروه بهترین سوغات شهرهای ایران ردهبندی کرد.
سوغات مشهد، استان خراسان رضوی
ازسوغات های خراسان رضوی میتوان به زعفران، زرشک و نقل و نبات، ادویه و خشکبار، عسل، حلوای مشهد، قهوهی مشهدی، شیرینی پرنده و پسته مشهدی اشاره کرد. همچنین کالاهایی مثل: جانماز، عطر، تسبیح، مهر و … را نیز میتوان از سوغات های مشهد به حساب آورد. یکی دیگر از سوغات مشهد، انواع انگشترهای تزئینی را می توان نام برد که هوادارن بسیاری دارد. امکان ندارد مشهد بروید و بدون این انگشتر های زیبا برگردید.
سوغات قزوین، سوغات استان قزوین
قزوین استانی کوچک اما با تنوعی بالا در زمینه انواع سوغاتیهاست. شاید بتوان مهمترین سوغات قزوین را انواع شیرینیهای لذیذ دانست. از جمله این شیرینیها میتوان به شیرینی بهشتی، شیرینی پادرازی، نان چای، نان چرخی قزوین و شیرینی نان قندی اشاره کرد. باقلوا هم دیگر سوغات استان قزوین است؛ البته این باقلوا با سایر انواع باقلواهایی که در سایر نقاط کشور تهیه میشود، تفاوت دارد. از صنایع دستی نیز می توان به گلیم، گلابتون دوزی و موج بافی اشاره کرد.
سوغات زنجان، سوغات استان زنجان
همه ما مشهورترین سوغات زنجان را چاقو میدانیم! اما در کنار چاقو میتوان به سوغات هایی نظیر: نان اردک، انگشت پیچو سقز اشاره کرد. همچنین این استان صنایع های دستی بسیار زیبایی نظیر: چارقدوزی، ملیله کاری، مسگری دارد.
سوغات ایلام، سوغات استان ایلام
شاید تا به حال فکر میکردید، استان ایلام سوغاتهای چندانی نداشته باشد. اگر چنین است، کاملا اشتباه میکنید. شیرینیهایی نظیر بژی برساق، کله کنجی و حلوای بگل از جمله سوغات های ایلام است. انواع نانهای لذیذ مانند نان گرده و نان ساج را هم میتوانید به عنوان سوغات استان ایلام درنظر داشته باشید.
دیگر سوغات ایلام، ترخینه است. میتوانید ترخینههای خشک را از ایلام بیاورید و با آنها آش لذیذ ترخینه بپزید. صنایع دستی ایلام هم بسیار ارزشمند است. آثاری مانند گیوه و گلیم برجسته نیز در میان سوغات های غیرخوراکی ایلام وجود دارد.
سوغات بوشهر، سوغاتی استان بوشهر
بوشهر، یکی از زیباترین و دیدنیترین استانهای جنوبی کشور است. انواع ماهی و میگو را میتوان یکی از اصلیترین سوغات های بوشهر دانست. خرما و خارک (خرمای نارس) نیز دیگر سوغات بوشهر هستند.
در میان صنایع دستی، آثار حصیربافی و عبابافی را نیز میتوانید از بوشهر برای اطرافیانتان سوغات بیاورید.
سوغات تهران، سوغاتی استان تهران
سوغات خریدن از تهران هم بسیار آسان و در عین حال بسیار سخت است. دلیلش هم این است که نمیتوان هیچ کالای خاصی را منحصر به تهران دانست و از آن با عنوان سوغات تهران یاد کرد. اما از سوی دیگر، میتوانید تمام کالاها و سوغات ایران را در تهران بیابید. علاوه بر این در تهران تعداد زیادی فروشگاه، بازار و مرکز خرید وجود دارد. اهالی شهرهای دیگر میتوانند خریدهای مفصلی از این مجموعهها داشته باشند و به عنوان سوغات استان تهران به نزدیکانشان هدیه دهند.
سوغات شهرکرد، سوغاتی استان شهرکرد
گز، فقط سوغات اصفهان نیست بلکه سوغات شهرکرد نیز هست. از دیگر سوغات های استان چهارمحال و بختیاری میتوان به بادام درختی، عسل و قره قوروت اشاره کرد.
قالی، گلیم و گبه نیز سوغات استان چهارمحال و بختیاری است. صنایع دستی ارزشمندی که زیباییهای آنها پایان ندارد.
سوغات بیرجند، سوغاتی استان بیرجند
سوغات های استان خراسان جنوبی نیز مانند دیگر سوغاتی شهرهای ایران، هم شامل خوراکی میشود و هم صنایع دستی. از انواع سوغات خراسان جنوبی در بین خوراکیها میتوان به عناب، زعفران، انار و زرشک اشاره کرد.
انواع سوغات بیرجند در میان صنایع دستی نیز شامل آثاری مانند ترکهبافی، قالیبافی و برکبافی میشود.
سوغات بجنورد، سوغاتی استان بجنورد
اگر به بجنورد سفر کردید، انتخابهای متفاوتی برای خرید سوغات دارید. انواع آب نبات سوغات بجنورد است. شکرپنیر هم یکی از اصلیترین آبنباتهایی است که در این شهر مییابید. از دیگر سوغات های استان خراسان شمالی میتوان به انگور اشاره کرد.
فرش دورو و گلیم نیز از سوغات های استان خراسان شمالی به شمار میآیند.
سوغات اهواز، سوغات استان اهواز
یکی دیگر از استانهای زیبا و پرنشاط جنوب کشورمان، استان خوزستان است. این استان با قرار گرفتن در منطقهای جلگهای و آب و هوایی گرم، بستر مناسبی برای رشد محصولات گرمسیری است. از جمله سوغات استان خوزستان میتوان به انواع خرما اشاره کرد.
کلیچه هم سوغات استان خوزستان است؛ البته این نوع کلوچه محلی بیشتر در شهرهایی مانند دزفول و شوشتر طبخ میشود.
کپوبافی، احرامیبافی و گلیم افشار نیز از دیگر سوغات های اهواز و استان خوزستان هستند.
سوغات زاهدان، سوغات استان زاهدان
استان سیستان و بلوچستان به واسطه آب و هوای گرمش، سرزمین ایدهآلی برای رشد محصولات گرمسیری است. بنابراین انواع خرما، انبه، موز، نارگیل، بالنگ و… میتوانند سوغات های لذیذ استان سیستان و بلوچستان برای نزدیکان شما باشند.
بخش دیگر سوغات استان سیستان و بلوچستان، آثار دستی ارزشمند این استان است. از جمله این آثار میتوان به سوزندوزی، خامهدوزی، سیاهدوزی، حصیربافی، گلیمبافی و… اشاره کرد. در مجموع اگر به استان سیستان و بلوچستان سفر کردید از خرید سوغات زاهدان و کل استان غافل نشوید.
سوغات سمنان، سوغات استان سمنان
پسته گل سرسبد، سوغات ایران است؛ سوغاتی که نه تنها ایرانیها بلکه بسیاری اوقات به دست خارجیها هم میرسد. یکی از سوغات های مهم استان سمنان، همین پسته لذیذ و معروف است. گردو، انگور و نانهای سنتی هم از دیگر سوغاتی های سمنان به شمار میآیند.
در سمنان نیز مانند بسیاری دیگر از استانهای کشور، صنایع دستی رونق چشمگیری دارد. گلیم و آثار منبت هم سوغات سمنان هستند.
سوغات شیراز، سوغات استان شیراز
فارس، یکی از زیباترین و حاصلخیزترین استانهای کشور است. این استان بزرگ محل رشد انواع گیاهان و محصولات کشاورزی مفید است. مهمترین سوغات شیراز، انواع عرقیات گیاهی و آبلیمو است. از دیگر سوغات های شیراز میتوان به لیمو شیرازی، مسقطی، کلوچه شیرازی، حلوای شیرازی و نان یوخه اشاره کرد.
سوغات های استان فارس در بخش صنایع دستی شامل خاتمکاری، معرقکاری، ظروف نقره و قلمزنی میشود. دیگر سوغات استان فارس، گیوه دستدوز و بسیار زیباست که میتواند هدیهای دلنشین برای افراد سن و سالدار باشد.
سوغات ساری، سوغات استان ساری
استانهای شمالی کشور به واسطه آب و هوای مطلوب و طبیعت سرسبز، در بسیاری از ایام سال، میزبان گردشگرانی از سراسر کشور هستند. سوغات استان مازندران برای این افراد فراوان و متنوع است. از انواع سوغات های استان مازندران میتوان به انواع ماهی، کلوچه، رشته به رشته، لواشک، ترشی، کماج و … اشاره کرد.
برای خرید سوغات ساری، میتوانید در بازارهای محلی این شهر قدم بزنید و از محصولات تازه این خطه لذت ببرید.
سوغات یزد، سوغات استان یزد
در این شهر سوغاتیهای خوردنی شامل پشته، باغری، قهوه قهوهای، شیرینی یزدی و شیرینی کرباسکی هستند. همچنین، در یزد میتوان شیرینی شکوفه، شیرینی شاهمرغی و شیرینی رشته کدو را نیز تجربه کرد.
سوغات گلستان، سوغات استان گلستان
سوغاتیهای خوردنی گلستان شامل آشهای ترش، پلوی گلابی، چلو خورشت مرغ، کوکوسبزی و شیرینیهای مانند ماراشتی، شیرینی زعفرانی و شیرینی سنتی گلستانی هستند.
سخن آخر
به طور کلی، سوغاتی شهرهای ایران بیانگر تاریخ، فرهنگ و آداب و رسوم آن شهر هستند. به همین دلیل، تجربه کردن این سوغاتیها از بهترین روشها برای آشنایی با فرهنگ و تاریخ هر شهر و استان در ایران است. کشور ایران با توجه به این که شهر ها و استان های بسیاری دارد! و هر کدام از این شهر ها دارای زیبایی هایی بی نظیر هست که زیبایی های هر شهری توریست های قابل توجهی را به خود جذب کرده است.
توریست ها هنگام برگشت به شهر خود از آن شهر سوغاتی را به عنوان یادگاری برای عزیزان خود می برد. که این سوغاتی ها شامل: خوراکی، شیرینی، صنایع دستی و… می باشد. به نظر شما کدام شهرها سوغاتی های خوشمزه و جذاب دارند؟ اگه شهری یادمون رفته شما برامون بنویسید.
برای خرید اینترنتی وارد فروشگاه سوغات آجیل و شکبار روغنی شده و سوغاتی خود را به راحتی خرید کنید.
واقعاً از تنوع سوغاتیهای ایران شگفتزدم. به نظرتون بهترین سوغاتی برای یادگاری از تبریز چیه؟
حتماً دفعه بعد که به اردبیل سفر کردم، حلوا سیاه رو امتحان میکنم. ممنون که معرفی کردید.
من به زاهدان سفر کردم و واقعاً از سوزندوزیهای اونجا لذت بردم
مرسی از معرفی سوغاتیهای قزوین واقعاً شیرینی بهشتی و نان قندیاش عالیه😍
مقاله رو کامل خوندم و خیلی از اطلاعاتش لذت بردم👍😊